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解冻机是我公司新推出的一款解冻设备,主要用于冷冻的肉类如:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用,解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质,提高了产品的质量,同时也节省了劳动成本,为企业减少生产成本,可配套连续设备自动卤煮线、油炸流水线。 全自动低温高湿解冻设备 解冻机应用于禽类鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。
食品解冻线性能特点:
1、为 解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
3、本机采用变频器,调节传送带步进速度
4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
5、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
6、解冻清洗线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳。
7、为方便卫生清理及排水 ,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。
8、为 槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;
9、设备含有自动补水功能。